罵倒、いや、バトウ

バトウという魚がいる。
本名はマトウダイとかいうはず。

これ↓


的があるからとか、馬の頭みたい→馬頭、とかいろいろとあるんだろうが、
このマイナーな魚、旨い。

そして、3枚に下ろしていくと、身が割れるなかなか困ったヤツ。
スズキもなんか身が割れていったように思う。

んで、刺身。

旨かった。

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